Cortadora de hortalizas CA-2V

Cortadora de hortalizas compacta. Velocidad variable y tecnología Brushless: máxima eficiencia.

Línea ULTRA Compact. Bloque motor de velocidad variable + cabezal cortadora compact.


Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantía de resultado uniforme y de gran calidad.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Un corte perfecto

  • Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
  • Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
  • Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
  • Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
  • Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
  • Exclusivo "Force Control System" para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
  • Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.

Built to last

  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.

Máxima comodidad para el usuario

  • Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
  • Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
  • Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Completo sistema de avisos de errores.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.
¿Te podemos ayudar?
Contacta con nosotros

Especificaciones técnicas

Producción hora: 350 Kg

Área boca entrada (procesadora): 89 cm²
Diámetro de disco: 180 mm
Velocidades procesadora (posiciones): 300 rpm - 1000 rpm
Potencia total: 1100 W

Dimensiones exteriores
Ancho: 378 mm
Fondo: 309 mm
Alto: 533 mm

Peso neto: 13 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Dimensiones del embalaje
285 x 385 x 714 mm
Volumen del embalaje: 0.08 m³
Peso bruto: 17.2 Kg.

Ficha de producto

Equipamiento incluido

Bloque motor de velocidad variable.
Cabezal cortadora.
Rampa de expulsión.
Disco expulsor.

Equipamiento opcional

Caldero cutter.
Rotor con cuchillas microdentadas.
Rotor con cuchillas lisas.
Rotor con cuchillas perforadas.
Subir
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago