Procesadores De Vegetales
Cortadoras de hortalizas - Gama Active  

Procesador para obtener un corte perfecto: calidad, producción, ergonomía

Máquina Cortadora de vegetales industrial con una capacidad de producción de hasta 1000 Kg/h según modelo.

Los procesadores de vegetales Sammic son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. La gama comprende distintos tipos de bloques motor y cabezales, que permiten alcanzar una producción de hasta 1.000 Kg./h., adecuándose a las necesidades de cada usuario.

El motor, ventilado, permite un trabajo continuo. El control, sellado, es electrónico y de uso muy intuitivo. 

Los procesadores de vegetales CA de Sammic pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro. La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido. Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.

La gama de procesadores de vegetales Sammic se ha diseñado teniendo en cuenta factores ergonómicos y los flujos de trabajo más habituales.


Salida del producto lateral. Requiere menos fondo en la mesa de trabajo. Direcciona el producto evitando salpicaduras.
Empujador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.

Los procesadores de vegetales Sammic están certificadas por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

CA veg prep machines

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Cortadoras de hortalizas - Gama Active
Cortadoras de hortalizas profesionales. Modelos de una o dos velocidades.

  • Motor asíncrono de gran potencia.
  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos.
  • Bloque motor + boca adaptada a lap roducciòn ofrecida.
  • Series 3/4: modelos de una velocidad.
  • Seria 6: cortadora de dos velocidades.
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tabla comparativa  ( Sí   Opcional   — No )
CA-31 CA-41 CA-61 CA-62
Guía de selección
Cubiertos (desde / hasta) 100 - 450 100 - 600 200 - 1000 200 - 1000
Producción hora 150 - 450 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg 500 - 1000 Kg
Características
Área boca entrada (procesadora) 136cm2 286cm2 273cm2 273cm2
Velocidad motor 365rpm 365rpm 365rpm 365-730rpm
Potencia
Monofásica 550W 550W 1100W --W
Trifásica 370W 550W --W 750W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 389 x 405 x 544 mm 391 x 396 x 652 mm 430 x 420 x 810 mm 430 x 420 x 810 mm
Peso neto 21Kg 24Kg 28.5Kg 29.5Kg
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Accesorios para Procesadores De Vegetales

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