Cómo limpiar un lavavajillas industrial 2022-06-28 La importancia de la limpieza del lavavajillas: consejos para limpiar un lavavajillas industrial. Estandariza tus recetas con los programas de los cutter 2022-06-21 Esta prestación única de las máquina Sammic permite crear programas o usar otros ya predefinidos para estandarizar las elaboraciones de tu cocina. Estandariza #ElCortePerfecto con el Force Control System 2022-06-14 Es un sistema que nos permite medir y visualizar la fuerza ejecutada y, también, programar una señal acústica y visual en una fuerza determinada. Estandarización en la cocina: calidad y rentabilidad 2022-06-07 Enrique Fleischmann nos cuenta por qué es importante la estandarización en una cocina y cómo consigue él la mejor calidad y rentabilidad en sus restaurantes. Gravity Slide System, expulsa el producto cortado sin impacto 2022-05-31 Esta rampa de expulsión única permite mantener mejor las cualidades organolépticas del producto. Todas las ventajas en el vídeo. ¡Gracias por acompañarnos en Expo Proveedores del Restaurante! 2022-05-30 Queremos agradecer su presencia y compañía en nuestro stand, pero sobre todo, ¡gracias por su confianza! Compartamos experiencias en Expo Proveedores del Restaurante 2022-05-18 Le invitamos a visitar nuestro stand 401 del 24 al 25 de mayo. Soporte de caldero multiusos "quick fix" en vídeo 2022-04-25 Presentamos el vídeo del soporte de caldero multiusos "quick fix" que sirve para facilitar el trabajo a los usuarios que trabajen con los trituradores Sammic. Cuándo y cómo cambiar el aceite de las envasadoras al vacío 2022-03-08 Es necesario controlar semanalmente el nivel de aceite, el cual debe cubrir 3/4 de la mirilla situada en un lateral de la envasadora. La línea Compact ahora en vídeo 2022-02-28 Presentamos las cortadoras de hortalizas CA-21 y CA-2V, el cutter K-41 y el cutter-emulsionador KE-4V y las combis CK-241 y CK-24V en vídeo. ¡No te lo pierdas! Ecología y ahorro: ganas tú, gana el medioambiente 2022-02-22 Desde Sammic nos preocupamos por atender la necesidad creciente de reducir el consumo de agua y energía eléctrica. Soporte “quick fix”, para mejorar la experiencia de uso 2022-02-15 Este soporte permite, por un lado, apoyar la máquina en las ollas o marmitas y, por otro, un manejo cómodo y equilibrado del triturador. Entradas siguientes RSS