Procesador de Vegetales CA-61
Procesador de vegetales de gran producción, hasta 1000 Kg/h.
Bloque motor de 1 velocidad + tolva semiautomática de gran producción.
Procesador de vegetales de gran producción que consiste en un bloque motor de una velocidad y una tolva semiautomática de gran producción, alcanzando los 1.000 Kg./hora de producción.
- Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos.
- Corte uniforme y de altísima calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Diseño ergonómico.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Especificaciones técnicas
Producción hora: 500 Kg - 1000 Kg
Área boca entrada (procesadora): 273 cm²
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365 rpm
Potencia: 1100 W
Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 430 mm
Fondo: 420 mm
Alto: 810 mm
Peso neto: 28.5 Kg
Dimensiones del embalaje
480 x 460 x 740 mm
Volumen del embalaje: 0.17 m³
Peso bruto: 33 Kg
Ficha de producto
Equipamiento incluido
- Bloque motor de una velocidad.
- Tolva semiautomática de gran producción.
Equipamiento opcional
- Cabezal de gran capacidad.
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Discos FCCPara cortar rodajas de productos blandos.
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Discos FCOPara cortar rodajas onduladas.
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Rejillas para fritas FFCRejillas para fritas (CA / CK)
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Rejillas para cubos FMCRejillas para cubos.
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Discos ralladores FRDiscos ralladores (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402)
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Kit limpia-rejillasPara una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura.
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Discos FC-DDiscos para cortar rodajas.
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Discos ralladores SHDiscos ralladores para procesadores de vegetales y combi procesador-cutter de Sammic