Procesador de vegetales CA-41
Procesador de vegetales de gran producción, hasta 650 Kg./h
Bloque motor de 1 velocidad y cabezal de gran capacidad.
- Corte uniforme y de altísima calidad.
- Diseño ergonómico.
- Cabezal con cuchilla en un lateral: corta y distribyue productos dentro de la boca y distribuye productos enteros como el repollo.
- Expulsor alto: desplaza más cantidad de producto, obteniendo una elevada producción sin perjudicar a la calidad del producto final.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Empujador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Homologado por NSF International.
- Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario de la más alta calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
- Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Especificaciones técnicas
Producción hora: 200 Kg - 650 Kg
Área boca entrada (procesadora): 286 cm²
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365 rpm
Potencia: 550 W
Conexión eléctrica: --
Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 396 mm
Alto: 652 mm
Peso neto: 24 Kg
Dimensiones del embalaje
440 x 430 x 700 mm
Volumen del embalaje: 0.13 m³
Ficha de producto
Equipamiento incluido
- Bloque motor de 1 velocidad.
- Cabezal de gran capacidad.
- Broca de uso opcional.
Equipamiento opcional
- Tolva semiautomática de gran producción.
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Discos FCCPara cortar rodajas de productos blandos.
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Discos FCOPara cortar rodajas onduladas.
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Rejillas para fritas FFCRejillas para fritas (CA / CK)
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Rejillas para cubos FMCRejillas para cubos.
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Disco FCEDisco de corte en juliana o bastoncillos (CA-31/41/61)
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Discos ralladores FRDiscos ralladores (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402)
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Tolva semiautomáticaTolva para grandes producciones.
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Kit limpia-rejillasPara una limpieza de rejillas eficaz, rápida y segura.
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Discos FC-DDiscos para cortar rodajas.
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Discos ralladores SHDiscos ralladores para procesadores de vegetales y combi procesador-cutter de Sammic