Peladoras de papas
Gama Inox - Profesional
Máquinas peladoras de papas industriales para pelar hasta 30 kilos de papas por operación
Con capacidades de hasta 30 Kg. por operación, efectúan pelado por abrasión, que desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y apto para uso alimenticio. Todos los modelos están equipados con panel de control con botones de encendido, apagado y temporizador de 0 a 6 min.
Las peladoras se pueden complementar con un soporte y filtro anti-espuma para las peladuras.
Gama Inox - Profesional
Construcción en Acero Inox
La gama de peladoras Inox Professional de Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg. de capacidad y sirven para pelar papas, zanahorias u otros productos similares.
Construídos en acero inoxidable, ofrecen elevadas producciones gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF). El plato, de aluminio, está recubierto con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF) y es fácilmente desmontable para su limpieza.
La tapa, transparente y fabricado en policarbonato altamente resistente, es elevable y cuenta con cierre y dispositivo de seguridad. La puerta de salida, fabricada en aluminio, está equipada con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
El cuadro de mandos, con protección IP65, cuenta con fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua. Cuenta con temporizador 0-6 min. con opción de funcionamiento continuo.
Todos los modelos cuentan con auto-arrastre de residuos al desagüe y cuentan, además, de un sistema anti-retorno en la entrada de agua.
Las peladoras PI están equipadas con un contacto auxiliar para una electroválvula exterior y ofrecen eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.
| PI-10 | PI-20 | PI-30 | |
|---|---|---|---|
| Guía de selección | |||
| Cubiertos (desde / hasta) | 60 - 200 | 100 - 300 | -- - >200 |
| Características | |||
| Capacidad de carga por ciclo | 10Kg | 20Kg | 30Kg |
| Producción/hora (max) | 240Kg | 480Kg | 720Kg |
| Temporizador | 0-6' | 0-6' | 0-6' |
| Potencia | |||
| Monofásica | 550W | 550W | 730W |
| Trifásica | 370W | 550W | 730W |
| Dimensiones exteriores | |||
| Dimensiones exteriores | 435 x 635 x 668mm | 433 x 635 x 786mm | 622 x 760 x 1002mm |
| Dimensiones externas con soporte | 433 x 638 x 1040mm | 433 x 638 x 1155mm | 546 x 760 x 1255mm |
| Peso neto | 36Kg | 35.8Kg | 60Kg |
Sí
Opcional
— No )
